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有名じゃないタイ料理で美味しいやつ紹介コーナー

サワディーカップ!

稲毛の美容室ナナバイロッカの有賀です。

パクチー美容師の検索順位を下げないために今日はタイ料理の話です。

【パクチー美容師が教える聞いた事ないけど美味しいタイ料理4選】

しかも有名なタイ料理ではなく、

有名じゃないタイ料理で、とても美味しいタイ料理を紹介します!

  1. ヤムマクア(焼きナスサラダ)

ヤムウンセン(春雨サラダ)の焼きナスバージョンです。

ビールが進みます!

ヤム=あえる

ウンセン=春雨

マクア=焼きナス

2.ネーム(発酵ソーセージ)

発酵した酸っぱいソーセージです!ビールのつまみに最高です!

3.カイヨーマパッガパオ(ピータンのバジル炒め

お馴染みのガパオの中にピータン(カイヨーマ)が入ってるやつ。

ピータンのコクと香りがガパオによく合うんです!

あ、ビールによく合います。

4.ゲーンソムクン(えびのレモンカレー)

ほんのり酸味の効いたココナッツベースのカレーです!

これほんとに美味しいです!

ずっと飲めます!

あ、ごはんによく合います!

いかがでしたか?あまり馴染みの無いタイ料理の数々でしたね)^o^(

なぜ馴染みがないのか?

タイ料理をわざわざ食べに行って、聞いたことない料理を頼んで失敗したくないが故、王道のメニューを頼んでしまうからだと思います。

パッタイ

ヤムウンセン

グリーンカレー

ガパオライス

トムヤムクン

カオマンガイ

↑やっぱり確実に美味しいのを頼みたいですよね)^o^(

でもこれからは今回紹介した馴染みのないタイ料理も挑戦してみてください!

ですので、日本に来たタイ人にも、

筑前煮

なす味噌炒め

梅水晶

を強くおすすめして、

聞いたこと無いけどこんな美味しい日本食もあるんだよと伝えてあげましょう!

さ明日も美容師頑張るぞ!お!

美容室 nana by rocca

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